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Oceania Allura in Dienst gestellt
16.11.25, 12:14 Uhr

Oceania Cruises tauft neues Schiff mit kulinarischer Botschaft

Die Allura, achtes Schiff der Oceania-Flotte, ist in Miami getauft worden – erstmals mit jungen Spitzenköchen statt Prominenten als Taufpaten. Die Reederei setzt damit ein kulinarisches Statement und knüpft an die enge Verbindung zum Genuss-Magazin Food & Wine und Gourmet-Erlebnissen an Bord an.

Mit der Oceania Allura erweitert die US-Reederei ihre Flotte um ein weiteres Gourmet-orientiertes Schiff. Foto: Oceania Cruises
Die US-Reederei Oceania Cruises hat ihr neues Schiff Oceania Allura in Miami offiziell in Dienst gestellt. Bei einer Zeremonie am Pier übernahmen sechs aufstrebende Köchinnen und Köche aus den USA die Taufpatenschaft – erstmals standen damit Vertreter der Initiative „Food & Wine Best New Chefs“ im Zentrum eines solchen Rituals.

Köche als Taufpaten

Die Taufe nahmen Tavel Bristol-Joseph, Katie Button, Calvin Eng, Aisha Ibrahim, George Mendes und Lawrence „LT“ Smith vor. Die Veranstaltung begann mit einem Empfang und einem Abendessen an Bord, bevor die Zeremonie am Pier fortgesetzt wurde. Dort zerschlugen die Taufpaten traditionell eine Champagnerflasche am Bug des Schiffes.

Auch prominente frühere Taufpatinnen waren unter den Gästen – darunter TV-Köchin Giada De Laurentiis, Cat Cora und Claudine Pépin, Tochter des langjährigen kulinarischen Beraters der Reederei, Jacques Pépin.

„Ein neues Kapitel in unserer Partnerschaft“

Jason Montague, Chief Luxury Officer von Oceania Cruises, betonte die Bedeutung des neuen Schiffs und den passenden Ort der Taufe: Die Oceania Allura werde „in unserer Heimatstadt Miami getauft – einer Stadt, die Lebendigkeit und Raffinesse verkörpert“. Die Reederei sei stolz, mit der Wahl der Taufpaten ein neues Kapitel in der Partnerschaft mit dem Magazin Food & Wine aufzuschlagen.

Tom Bair, Herausgeber von Food & Wine, würdigte die Zusammenarbeit ebenso. Beide Marken teilten „eine einfache, aber kraftvolle Überzeugung: Exzellenz verliert nie an Bedeutung“. Mit den „Best New Chefs“ als Taufpaten feiere Oceania Cruises die Zukunft des Genusses – „Köche, die das kulinarische Erlebnis neu definieren und ihre Kreativität nun auf See bringen“.

Kulinarischer Fokus an Bord

Die Oceania Allura ist das achte Schiff der Flotte und bietet Platz für bis zu 1.200 Gäste. Sie ist baugleich zu der 2023 in Dienst gestellten Oceania Vista und fährt zunächst zu mehr als 90 Zielen auf Reisen zwischen sieben und 34 Tagen.

An Bord gibt es zwölf Restaurants. Neu ist unter anderem eine Crêperie mit französischen Crêpes, Brüsseler Waffeln, Bubble Waffles und Gelato. Ebenfalls wieder an Bord ist das französische Restaurant Jacques. Die überarbeitete Speisekarte entstand in Zusammenarbeit von Jacques Pépin mit den Küchenchefs Alexis Quaretti und Eric Barale.