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Natur und Kulinarik
15.04.26, 07:10 Uhr

HX entwickelt neue Reiseerlebnisse in Grönland

Neue Touren, mehr Kulinarik und lokale Kooperationen: HX erweitert sein Programm in Grönland für die Saison 2026/2027. Gäste sollen die Insel intensiver erleben – etwa bei Fischfang mit Einheimischen, mehrtägigen Expeditionen und neuen Aktivitäten in Fjorden und Küstenregionen.

Mit neuen Erlebnisformaten baut HX sein Grönland-Angebot weiter aus. Kooperationen mit lokalen Partnern stehen im Mittelpunkt. Foto: HX
Der Expeditionsspezialist HX baut sein Programm in Grönland aus und führt ab Juni 2026 neue Erlebnisangebote ein. Die Reisen laufen bis einschließlich der Saison 2027 und sollen Gästen einen intensiveren Zugang zu Natur, Kultur und Alltag auf der Insel ermöglichen.

Die Programme entstehen in Zusammenarbeit mit Partnern aus grönländischen Gemeinden. Sie sollen Begegnungen mit lokalen Akteuren fördern und Einblicke in Traditionen, Landschaften und Lebensweisen geben.

Kulinarikprogramm kehrt zurück

Nach dem Start im Jahr 2025 setzt HX sein Kulinarikprogramm fort. In der Saison 2026 ist es auf neun Reisen mit den Schiffen Fram, Roald Amundsen, Spitsbergen und Fridtjof Nansen geplant.

Das Konzept entwickelte der grönländische Koch Inunnguaq Hegelund. Im Mittelpunkt stehen regionale Zutaten, lokale Produzenten und traditionelle Gerichte, die modern interpretiert werden. Während der Saison kommen wechselnde Gastköchinnen und -köche an Bord, die eigene Schwerpunkte setzen.

Zum Programm gehören ein Vier-Gänge-Degustationsmenü mit Zutaten aus der Arktis sowie Vorführungen und Einblicke in die Esskultur.

Neues Erlebnis „Der Geschmack der Küste“

Ein neues Angebot startet 2026 exklusiv auf der Fridtjof Nansen: „Der Geschmack der Küste“ verbindet Fischfang, Einblicke in die lokale Wirtschaft und ein anschließendes Menü an Bord.

Gäste können gemeinsam mit Fischern Kabeljau nach traditionellen Methoden fangen und Heilbuttboote beobachten. Danach folgt ein Kaffemik in einem Privathaushalt in Ilulissat. Den Abschluss bildet ein Dinner im Restaurant Lindström mit frisch gefangenem Fisch und passenden Weinen.

„Mit unserem ‚Der Geschmack der Küste‘-Erlebnis machen wir unser Food-and-Beverage-Angebot durch echte lokale Zusammenarbeit unmittelbar erlebbar“, sagt Stefan Engl, VP Hotel Operations bei HX. „Vom gemeinsamen Fischfang bis zum anschließenden Genuss an Bord bereiten grönländische Köchinnen und Köche die Speisen gemeinsam mit dem Team zu.“ So entstehe „eine Verbindung zwischen Reiseziel, Kultur und Küche, wie wir sie bislang nicht angeboten haben“, so Engl.

Das Erlebnis ist auf zwölf Teilnehmer begrenzt und kostet ab 351 Euro im Vorverkauf. Es wird auf Reisen ab dem 13. Juni 2026 angeboten.

Mehrtagestour in Südgrönland

Ein weiteres neues Angebot ist das mehrtägige Programm „Den Elementen ganz nah – Das Grönland-Erlebnis“. Es wurde gemeinsam mit einem lokalen Veranstalter und Guides entwickelt und richtet sich an kleine Gruppen.

Die Tour umfasst eine Einführungswanderung über sechs Kilometer, eine Bootsfahrt zur Erkundung der Ökosysteme sowie eine Wanderung zu einem Base Camp mit Übernachtung. Hinzu kommen ein Aufstieg zu Wasserfällen über siebeneinhalb Kilometer und eine Rückwanderung gleicher Länge.

„Dies ist das ideale Erlebnis für Gäste, die über klassische Wanderungen hinausgehen möchten“, sagt Karin Strand, VP of Expedition Development bei HX. „Es geht darum, die ursprüngliche Schönheit Südgrönlands zu entdecken und die Natur intensiv zu erleben.“ Ziel sei es, „eine deutlich tiefere Verbindung zu Grönland aufzubauen“, so Strand.

Auch der lokale Veranstalter Salik Parbst Frederiksen ist beteiligt. „Wir haben eine Tour geschaffen, die Südgrönland auf besondere Weise zeigt“, so Frederiksen. Gäste kämen „dem Wesen“ der Region sehr nahe. Der Kontrast zwischen grünen Wiesen und rauer Tundra prägte das Erlebnis. Alle Guides seien lokal verwurzelt und wollten „die schönsten Seiten Grönlands zeigen“.

Die Tour ist auf neun Gäste begrenzt, kostet ab 1.500 Euro und wird ab dem 21. September 2026 auf Reisen mit der MS Roald Amundsen angeboten.

Weitere neue Angebote

HX ergänzt das Programm zudem um weitere Aktivitäten. Dazu gehören Bootsausflüge in die Ikka-Fjorde mit ihren seltenen Mineralformationen, zwei Kajak-Optionen sowie geführte Wanderungen mit Inuit-Partnern. Auch in der Diskobucht werden neue Bootstouren angeboten, die Einblicke in Tierwelt, Geologie und Küstenlandschaft geben.

Alle Programme sind Teil des sogenannten HX-Grönland-Versprechens. Die Regelung soll mehr Flexibilität und Sicherheit bei der Buchung bieten, etwa bei kurzfristigen Änderungen der Reisepläne.