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Stadtführungen in US-Metropole
29.10.25, 10:21 Uhr

Seattle lockt mit Touren zu Kulinarik, Geschichte und indigener Kultur

Von Donuts bis Dim Sum, von Untergrundpassagen bis zur Waterfront: Seattle erweitert sein Tourenangebot. Neu sind Führungen zum Erbe der Suquamish und zu städtebaulichem Wandel – ergänzt durch kulinarische Rundgänge und historische Einblicke.

Mit neuen Führungen zu Küstenvölkern, Food-Touren und Stadtgeschichte erweitert Seattle sein touristisches Angebot. Foto: iStock/benedek
Seattle bietet neue geführte Touren zu Kultur, Kulinarik und Geschichte. Wie Visit Seattle, das offizielle Tourismusbüro der US-Metropole, mitteilt, richten zwei neue Formate den Fokus auf indigene Perspektiven und die Umgestaltung der Uferpromenade. Weitere Touren führen durch Märkte, Untergrundpassagen und multikulturelle Viertel.

Touren zu indigenem Erbe und städtischem Wandel

Das Suquamish Museum bietet von Juni bis September eine neue Bustour an. Die „Suquamish Heritage Bus Tour“ führt zu sieben Stätten mit besonderer Bedeutung für den Suquamish-Stamm am Puget Sound. Die Tour beginnt und endet am Museum und thematisiert Geschichte und kulturelles Erbe der Region.

Der auf Kulturtourismus spezialisierte Anbieter Global Family Travels veranstaltet eine neue 90-minütige Tour entlang der Waterfront. Die „Seattle Waterfront Walking Tour – From Coast Salish Roots to Civic Renewal“ beleuchtet die Verbindung der Coast Salish-Völker zum Wasser sowie die städtebauliche Erneuerung. Entwickelt wurde sie gemeinsam mit der Online-Enzyklopädie Historylink.org.

Kulinarische Rundgänge über Märkte und durch Stadtviertel

Der Pike Place Market ist Ausgangspunkt verschiedener kulinarischer Touren. Bei Eat Seattle führen Küchenchefs zu ausgewählten Marktständen. Teilnehmer probieren Spezialitäten und sprechen mit Händlern.

Auch Savor Seattle Food Tours zeigt regionale Produkte wie Marmeladen, Teigtaschen und Backwaren. Lokale Köche und Kunsthandwerker geben Einblicke in ihre Arbeit.

Die Underground Donut Tour führt zu Donut-Shops in verschiedenen Vierteln. Teilnehmer kosten klassische und kreative Sorten wie Lavendel-Honig oder Ahorn-Bacon. Stationen sind unter anderem Top Pot Doughnuts und kleine Läden in Capitol Hill und Ballard.

Das Wing Luke Museum bietet in Kooperation mit dem Chinatown-International District eine geführte Food Tour an. Besucher erhalten kleine Kostproben der asiatisch-amerikanischen Küche – darunter Dim Sum, Mochi und Ramen – und erfahren mehr über die Geschichte des Viertels und seiner Bewohner.

Führungen durch Seattles unterirdische Gänge

Nach dem großen Stadtbrand von 1889 entstand unter der heutigen Innenstadt ein Netz aus Tunneln und Gängen. Diese sind im Rahmen von Bill Speidel’s Underground Tour oder bei Beneath the Streets zugänglich. Startpunkt ist das Viertel Pioneer Square, die Wiege der Stadt.

Die Touren zeigen Überreste früherer Straßen, Schaufenster und Passagen. Guides berichten über die städtebauliche Entwicklung, Hochwasserprobleme und den Wiederaufbau. Besucher erhalten Einblicke in das historische Seattle unterhalb der heutigen Stadtstruktur.