Relais & Châteaux Storfjord Hotel in Norwegen - Foto: ingallsphoto
Die Hotel- & Restaurantvereinigung Relais & Châteaux freut sich über neue Mitglieder. Zu den Neuzugängen gehört das Relais & Châteaux Hotel Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach. Geführt wird es vom Starkoch Nelson Müller, der sich entschlossen hat, sein Restaurant, das Relais & Châteaux Schote in Essen, zu verlegen, um in Bergisch Gladbach ein Hotel mit kulinarischem Schwerpunkt zu eröffnen. Das Relais & Châteaux Botanique Hotel Experience liegt auf halbem Weg zwischen Rio de Janeiro und São Paulo inmitten der Mantiqueira-Berge. Es verfügt über 13 Villen und sieben Suiten.
Im Süden der Atacama-Wüste in Chile liegt ein 17 Hektar großes Anwesen, in das die 24 Zimmer des Relais & Châteaux Casa Molle eingebettet sind. Die kleinen strohbedeckten Gebäude und die mit Holz und Korbweiden gestalteten Gemeinschaftsbereiche umrahmen einen großen Außenpool. Die italienische Stadt Matera ist bekannt für ihre in den Fels gehauenen Höhlenwohnungen. Einige dieser restaurierten „Sassi“ beherbergen das Relais & Châteaux Vetera Matera. Ebenfalls neu dabei ist das Relais & Châteaux Storfjord Hotel in Norwegen. Das Haus mit 30 Zimmern und Suiten bietet eine Reihe von Outdoor-Aktivitäten wie Skifahren und Alpintouren im Winter sowie Bootsfahrten, Angelausflüge und Radtouren.