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Der neue Newsletter bündelt zentrale Branchen-Entwicklungen, Trends und Nachrichten und ergänzt sie um strategische Einordnung. Ziel ist ein schneller Überblick zum Wochenschluss. Parallel kündigt das B2B-Medium einen weiteren Newsletter an, rein mit Kreuzfahrt-Content, der ab Mitte Mai aktuelle Markttrends, Produktentwicklungen und vertriebsrelevante Themen dieses dynamischen Segments aufgreift.","18614-entscheider-insights-neuer-newsletter-fuer-fuehrungskraefte","admin",1,"2026-05-03 15:39:49","2025-10-27 07:32:00",[],[],{"id":150,"article_id":151,"reference_key":152,"file_path":153,"definition":17,"title":133,"img":154},"14987","18614","78aa4ce4bf5b99b8358873db4df298f0a05e7f46","\u002Fmedia\u002Farticle\u002Fteaser\u002F_transformed\u002F78aa4ce4bf5b99b8358873db4df298f0a05e7f46.jpg","78aa4ce4bf5b99b8358873db4df298f0a05e7f46.jpg",[],"\u003Cdiv>TRVL COUNTER startet mit \u003Cem>Entscheider-Insights\u003C\u002Fem> einen neuen Newsletter für Führungskräfte der Touristik. Das Format erscheint jeweils zum Wochenabschluss und fasst zentrale Branchenentwicklungen kompakt zusammen.\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\nDer Newsletter bündelt aktuelle Nachrichten, Trends und Entwicklungen und ergänzt sie um eine Leseempfehlung oder ein Interview mit strategischer Einordnung. Die Ausgabe soll in kurzer Zeit einen Überblick über das Wochengeschehen geben.\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\n„Zeit ist die knappste Ressource im Management. \u003Cem>Entscheider-Insights\u003C\u002Fem> bringt das jüngste Branchengeschehen in wenigen Minuten auf den Punkt – ausgewählt, gefiltert und gezielt zusammengestellt“, sagt Verlagschefin Irena Roth.\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cstrong>Fokus auf Einordnung und Relevanz\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\nDie Redaktion setzt auf Analyse und Gewichtung statt auf reine Nachrichtenfülle. Ziel ist es, Entscheidern eine Grundlage für strategische Bewertungen zu liefern. „Wer unseren Newsletter liest, behält die relevanten Entwicklungen im Blick und kann fundiertere Entscheidungen treffen“, sagt Chefredakteur Jean-Marc Göttert.\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cstrong>Neuer Kreuzfahrt-Newsletter angekündigt\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\nZusätzlich kündigt TRVL COUNTER einen weiteren, kreuzfahrtspezifischen Newsletter an – rein mit Inhalten aus dem Markt mit Hochsee- und Flussreisen. Das neue Format startet ab Mitte Mai und richtet sich gezielt an Vermittler, Veranstalter und Produktverantwortliche.\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\nIm Fokus stehen aktuelle Markttrends, Produktentwicklungen und vertriebsrelevante Themen. Damit erweitert TRVL COUNTER sein Angebot um ein spezialisiertes Format für eines der dynamischsten Segmente in der Touristik.\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cstrong>Erweiterung des bestehenden Portfolios\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\nMit den neuen Angeboten ergänzt TRVL COUNTER sein bestehendes Portfolio. Dazu zählen die etablierten \u003Cem>morning news\u003C\u002Fem> an jedem Werktag, eine laufend aktualisierte Website ohne Paywall, Social-Media-Kanäle auf Instagram, Facebook und LinkedIn sowie das zweiwöchentlich erscheinende E-Magazin \u003Cem>TRVL COUNTER Digital\u003C\u002Fem>. Hinzu kommt das Printmagazin \u003Cem>TRVL COUNTER Quarterly\u003C\u002Fem>, das alle drei Monate erscheint.\u003Cbr \u002F>\r\n \u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv style=\"text-align: center;\">\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Ftrvlcounter.de\u002Fnewsletter-bestellen\u002F\">\u003Cu>\u003Cstrong>>>> Zum zentralen Newsletter-Signup gelangen Sie hier <<<\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fu>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fdiv>\r\n\r\n\u003Cdiv>\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cstrong>Positionierung als B2B-Medium\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cbr \u002F>\r\nTRVL COUNTER ist eine B2B-Medienmarke für die Touristik und Teil des inhabergeführten Life! Verlags mit Sitz in Hamburg. 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Zwei neue Sterne und insgesamt 20 Ein-Stern-Restaurants unterstreichen die Dynamik der irischen Gastronomie. Auch neue Bib-Gourmand-Adressen erweitern die kulinarische Landkarte.","\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Erstmals hat der Genussführer Guide Michelin seine Sterne für Großbritannien und Irland auf der irischen Insel. Dabei haben gleich zwei Restaurants in der Republik Irland jeweils einen neuen Stern erhalten.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Einen Stern bekommt das Restaurant The Pullman im Hotel Glenlo Abbey bei Galway. Gäste tafeln dort in zwei ehemaligen Original-Speisewagen des kultigen Orient-Express. Der zweite neue Stern geht an das Restaurant Forest Avenue in Dublin mit moderner Fine-Dining-Küche.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Damit zählt die irische Insel nun 20 Restaurants mit einem Michelin-Stern. Fünf Häuser verteidigen ihren zweiten Stern, drei in und um Dublin sowie zwei in der Grafschaft Cork. In Nordirland tragen The Muddlers Green und Ox in Belfast jeweils einen Stern.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cstrong style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Neue Bib-Gourmand-Restaurants\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Neben den Sternehäusern empfiehlt der Guide Michelin zahlreiche weitere Adressen. In der aktuellen Auswahl kommen vier neue Bib-Gourmand-Restaurants in der Republik Irland und eines in Nordirland hinzu. Insgesamt tragen nun 19 Restaurants in der Republik und sieben in Nordirland diese Auszeichnung. \u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Zu den im vergangenen Jahr neu eröffneten und empfohlenen Restaurants zählen in Dublin das brasilianische Amai by Viktor sowie das Restaurant Beau im Cathedral Quarter von Belfast. Beau wird als neues Bib-Gourmand-Restaurant geführt. Ebenfalls empfohlen werden der Priory Market mit Street-Food-Konzept in Tallaght bei Dublin sowie Bakeology In im Stadtzentrum Dublins mit Schwerpunkt auf süßem Gebäck und argentinischem Brunch.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cstrong style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Sterneküche außerhalb Dublins\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Ein Schwerpunkt der ausgezeichneten Gastronomie liegt in Dublin. Der Guide nennt jedoch auch außerhalb der Hauptstadt mehrere etablierte Sternerestaurants. Dazu zählen das Bastion in Kinsale in der Grafschaft Cork, das Aniar in Galway sowie das Lady Helen bei Thomastown in der Grafschaft Kilkenny.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Wer außerhalb Dublins zu vergleichsweise moderaten Preisen auserlesen essen möchte, findet mehrere Bib-Gourmand- oder Empfehlungshäuser. Genannt werden unter anderem das Thyme in Athlone, das Farmgate in Lismore in der Grafschaft Waterford, der Gastropub The Oarsman in Carrick-on-Shannon in der Grafschaft Leitrim sowie das japanische Ichigo Ichie Bistro in Cork und das indische Chakra by Jaipur in Greystones in der Grafschaft Wicklow.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Das Homestead Cottage in Doolin an der Westküste Irlands steht für Sterneküche in traditionellem Ambiente.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cstrong style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Historische Entwicklung\u003C\u002Fstrong>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Irland erhält seit den 1970er-Jahren zunehmend Aufmerksamkeit im Guide Michelin. Vor allem Dublin und Cork entwickeln sich zu gastronomischen Zentren. Über die Jahrzehnte entsteht eine breite Spitzengastronomie, von klassischer Haute Cuisine in Country Houses bis zu modernen, produktorientierten Küchen im ganzen Land.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Der Guide führt die Entwicklung auch auf Köchinnen und Köche zurück, die nach Stationen im Ausland auf die Insel zurückkehren, internationale Impulse einbringen und ihr \u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Know-how nun in ihrer Heimat anwenden\u003C\u002Fspan>\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">. Zugleich arbeiten viele Restaurants mit regionalen Produzenten zusammen. Kurze Lieferketten sichern frische Zutaten aus lokaler Landwirtschaft und Fischerei.\u003C\u002Fspan>\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cbr style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\" \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"caret-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">Nordirland startet später in diese Entwicklung und erhält 1991 erstmals einen Michelin-Stern. In den folgenden Jahren entwickelt sich auch dort eine dynamische Gastronomieszene.\u003C\u002Fspan>","Robbie McCauley, Küchenchef des Michelin-Sterne-Restaurants Homestead Cottage in Doolin an der irischen Westküste. Foto: Visit Ireland","19680-irland-ist-um-zwei-michelin-sterne-reicher",{"title":133,"img":216,"caption":133,"description":133},"33e1f6f7c1206953aa63dca6554b0bb1e96131e1.jpg",[],[],[220,222,225,228,231],{"title":209,"slug":221},"irland",{"title":223,"slug":224},"Nordirland","nordirland",{"title":226,"slug":227},"Kulinarik","kulinarik",{"title":229,"slug":230},"Michelin Guide","michelin-guide",{"title":232,"slug":233},"Genussreisen","genussreisen",{"id":235,"releaseDate":236,"updatedAt":237,"categoryId":207,"title":238,"subtitle":239,"topline":240,"excerpt":241,"slug":242,"teaserImage":243},19681,1771583880,1771598503,"Berlin bleibt mit 12,4 Millionen Gästen auf stabilem Kurs","Berlin","Hauptstadt-Tourismus","41 Prozent der Übernachtungen in Berlin stammen 2025 aus dem Ausland. Neben den USA und Großbritannien wachsen auch Märkte wie China und Indien zweistellig. 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